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金枪鱼杂粮粥
食材准备
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金枪鱼杂粮粥
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你试过将小麦、菜心和金枪鱼一起煲成粥喝吗?如果没有,那就试试看吧!让充满新意的生活从这碗保肝健脑粥开始。
难度:容易
烹饪时间:41分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净的菜心切成丁,备用。
2
砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的小麦、菜心、金枪鱼,拌匀。
3
盖上盖,烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透。
4
揭开盖,搅拌均匀。
5
关火后盛出煮好的粥即可。
6
完成。
食材
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小麦含有淀粉、蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁等营养成分,具有除热止烦、利小便、补养肝气等功效。
制作指导
金枪鱼可先腌渍一会儿再煮,口味会更佳。
相宜相克
与金枪鱼搭配
相宜
的食材
马蹄
预防夜盲症
山药
对虚劳体弱有食疗作用
黑木耳
补气养血
与金枪鱼搭配
相克
的食材
白果
对身体健康不利
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