金枪鱼杂粮粥
金枪鱼杂粮粥

你试过将小麦、菜心和金枪鱼一起煲成粥喝吗?如果没有,那就试试看吧!让充满新意的生活从这碗保肝健脑粥开始。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:41分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗净的菜心切成丁,备用。
  • 2 砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的小麦、菜心、金枪鱼,拌匀。
  • 3 盖上盖,烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透。
  • 4 揭开盖,搅拌均匀。
  • 5 关火后盛出煮好的粥即可。
  • 6 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    小麦含有淀粉、蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁等营养成分,具有除热止烦、利小便、补养肝气等功效。
  • 制作指导
    金枪鱼可先腌渍一会儿再煮,口味会更佳。
相宜相克
  • 与金枪鱼搭配相宜的食材
    马蹄
    预防夜盲症
    山药
    对虚劳体弱有食疗作用
    黑木耳
    补气养血
  • 与金枪鱼搭配相克的食材
    白果
    对身体健康不利
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