巴戟枸杞凤爪
汤色清亮，味道鲜香，富含胶原蛋白的美味牢牢抓住你的心，让你情不自禁马上开吃！
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1 把姜块拍破，备用。 -
2 锅中注入适量清水烧开，倒入处理好的鸡爪，搅拌匀。 -
3 加入少许料酒，搅匀，煮至断生。 -
4 把汆过水的鸡爪捞出，沥干水分，待用。 -
5 砂锅中注入适量清水烧热，倒入姜块，放入巴戟天、枸杞，拌匀。 -
6 倒入鸡爪，淋入料酒。 -
7 盖上盖，烧开后用小火煮约1小时。 -
8 揭盖，加入盐、鸡粉，拌匀调味。 -
9 关火后盛出煮好的汤料即可。 -
10 完成。
食材
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巴戟天含有谷甾醇、棕榈酸、维生素C等成分，具有补肾阳、益精血、强筋骨、祛风湿等功效。 -
制作指导
鸡爪汆水前，要切去爪尖，以便于食用。
相宜相克
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抗衰老
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补肾壮阳 -
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