橘柚豆浆
橘柚豆浆

谁曾想过水果能与大豆一起榨成豆浆?喝一口,不仅有黄豆的醇香,还有那橘子和柚子的酸甜滋味,实在令人难以想象。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将橘子肉、柚子肉、黄豆倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 将滤好的豆浆倒入杯中即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
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    柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾等营养成分,具有健胃、润肺、补血、清肠、降血压等功效。
  • 制作指导
    可将柚子肉切成小块后再放入豆浆机中,这样更易打碎。
相宜相克
  • 与柚子搭配相宜的食材
    番石榴
    有助于糖尿病患者增强体质
    鸡肉
    补肺、下气、消痰止咳
  • 与柚子搭配相克的食材
    胡萝卜
    同食破坏维生素C
    螃蟹
    刺激肠胃
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