山药南瓜豆浆
这碗豆浆不仅有山药、南瓜和燕麦，还有黄豆、大米和小米，原料那么多，功效绝对不差，你不试试吗？
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1 洗净去皮的南瓜切成条，再切块，待用。 -
2 洗好去皮的山药切成片，再切条，改切成丁，备用。 -
3 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中，放入燕麦、小米、大米，注入适量清水。 -
4 用手搓洗干净。 -
5 把洗好的食材倒入滤网，沥干水分。 -
6 将备好的山药、南瓜倒入豆浆机中，放入洗净的食材。 -
7 注入适量清水，至水位线即可。 -
8 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。 -
9 待豆浆机运转约20分钟，即成豆浆。 -
10 将豆浆机断电，取下机头。 -
11 把煮好的豆浆倒入滤网中，滤取豆浆。 -
12 将滤好的豆浆倒入碗中即可。 -
13 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
山药营养丰富，含有蛋白质，膳食纤维碳水化合物以及丰富的微量元素，有健脾益胃助消化，滋肾益精，降低血糖，延年益寿等功效。 -
制作指导
可以将小米和大米泡发后再打浆，这样能减少豆浆机的磨损。
相宜相克
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与山药搭配相宜的食材
鸭肉
滋阴润肺
莲子
健脾补肾，抗衰益寿
燕麦
健身益寿
南瓜
提神补气
葡萄
补虚养身 -
与山药搭配相克的食材
柿子
引起腹痛
鲫鱼
不利于营养物质的吸收
香蕉
引起腹痛
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