雪梨猕猴桃豆浆
雪梨猕猴桃豆浆

猕猴桃富含维生素C,单独喝会酸涩,加上梨汁后,甜美浓稠。早起赶车,来一杯自制的“优益C”豆浆,满满都是能量。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:酸
  • 1 洗净去皮的猕猴桃切块,再切成丁。
  • 2 洗好去皮的雪梨切开,去核,再切成小块。
  • 3 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中。
  • 4 加入适量清水。
  • 5 .用手搓洗干净。
  • 6 将洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 7 倒入豆浆机中,放入猕猴桃、雪梨。
  • 8 注入适量清水,至水位线即可。
  • 9 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 10 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 11 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 12 倒入杯中,待稍微放凉后即可饮用。
  • 13 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    雪梨含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等营养成分,具有生津润燥、清热化痰、降血压等功效。
  • 制作指导
    猕猴桃的酸味较重,可加些白糖调味。
相宜相克
  • 与梨子搭配相宜的食材
    猪肺
    清热润肺、助消化
    核桃
    清热解毒、辅助治疗百日咳
  • 与梨子搭配相克的食材
    螃蟹
    引起腹泻,损伤肠胃
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