核桃仁粥
核桃补脑，小孩吃了记忆好，大人吃了没烦恼。
-
1 将核桃仁切碎，备用。 -
2 砂锅中注入适量清水烧热，倒入洗好的大米，拌匀。 -
3 盖上盖，用大火煮开后转小火煮40分钟至大米熟软。 -
4 揭盖，倒入切碎的核桃仁，拌匀，略煮片刻。 -
5 关火后盛出煮好的粥，装入碗中。 -
6 待稍微放凉后即可食用。 -
7 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
核桃仁含有蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁等营养成分，具有益智健脑、降低胆固醇含量、保护肝脏、补血润肺等功效。 -
制作指导
大米可以先用水浸泡20分钟，这样更容易煮熟。
相宜相克
-
与核桃搭配相宜的食材
薏米
补肺、补脾、补肾
黑芝麻
补肝益肾、乌发润肤 -
与核桃搭配相克的食材
白酒
同食导致血热
猜你喜欢
