罗汉果红米粥
罗汉果红米粥

被人们誉为”神仙果“的罗汉果与暖心粗粮红米一同入锅熬煮,那份清香可口、温润暖心的感觉也就不言而喻了!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:61分钟
  • 口味:淡
  • 1 砂锅中注入适量清水烧热。
  • 2 倒入洗净的红米,放入备好的罗汉果,拌匀。
  • 3 盖上盖,烧开后用小火煮约1小时,至食材熟透。
  • 4 揭盖,拣出罗汉果,关火后盛出煮好的粥。
  • 5 装入碗中,待稍微冷却后即可食用。
  • 6 完成。
食材

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相关常识
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    红米含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、磷、铁、铜、钙等营养成分,具有补钙、强筋壮骨、补血养颜等功效。
  • 制作指导
    罗汉果可用隔渣袋包起来,这样可以减少药渣,方便食用。
相宜相克
  • 与红米搭配相宜的食材
    大米
    安神助眠
    红枣
    强体质、益气力
    花生
    补血
    红糖
    活血补血
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