马蹄番茄豆浆
马蹄番茄豆浆

刚看到这款豆浆的时候,其实我是拒绝的,但是后来还是抱着尝鲜的心态去喝了,然后就变得一发不可收拾。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:甜
  • 1 洗净的西红柿切厚片,再切条,改切成丁。
  • 2 洗净的马蹄肉切厚片,再切成小块,待用。
  • 3 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 4 用手搓洗干净。
  • 5 把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 6 将备好的冰糖、马蹄、西红柿、黄豆倒入豆浆机中。
  • 7 注入适量清水,至水位线即可。
  • 8 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 9 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 10 将豆浆机断电,取下机头。
  • 11 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 12 再倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 13 完成。
食材

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    西红柿含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、钾、镁、铁等营养成分,具有健胃消食、生津止渴、清热解毒等功效。
  • 制作指导
    可将西红柿皮去掉后再打浆,这样豆浆的口感更佳。
相宜相克
  • 与西红柿搭配相宜的食材
    芹菜
    降血压、健胃消食
    花菜
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    鸡蛋
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    酸奶
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  • 与西红柿搭配相克的食材
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