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人参茯神枣仁汤
食材准备
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人参茯神枣仁汤
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前段时间,由于工作压力大,总失眠,坚持喝此汤一段时间,失眠的情况好转了。
难度:容易
烹饪时间:31分钟
口味:酸
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的人参、茯神、酸枣仁。
2
盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟,至药材析出有效成分。
3
揭盖,加入少许白糖,搅拌匀,用中火煮至溶化。
4
关火后盛出煮好的汤汁,滤入碗中即成。
5
完成。
食材
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人参中含有多种人参皂苷、有机酸、维生素、微量元素等,具有壮阳滋补、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效。
制作指导
白糖不宜加太多,以免降低了药材的药用价值。
相宜相克
与人参搭配
相宜
的食材
鲈鱼
增强记忆力、促进代谢
鸡肉
止渴生津
与人参搭配
相克
的食材
藕
药性相反
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