人参茯神枣仁汤
人参茯神枣仁汤

前段时间,由于工作压力大,总失眠,坚持喝此汤一段时间,失眠的情况好转了。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:31分钟
  • 口味:酸
  • 1 砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的人参、茯神、酸枣仁。
  • 2 盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟,至药材析出有效成分。
  • 3 揭盖,加入少许白糖,搅拌匀,用中火煮至溶化。
  • 4 关火后盛出煮好的汤汁,滤入碗中即成。
  • 5 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    人参中含有多种人参皂苷、有机酸、维生素、微量元素等,具有壮阳滋补、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效。
  • 制作指导
    白糖不宜加太多,以免降低了药材的药用价值。
相宜相克
  • 与人参搭配相宜的食材
    鲈鱼
    增强记忆力、促进代谢
    鸡肉
    止渴生津
  • 与人参搭配相克的食材
    药性相反
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