大麦红枣抗过敏豆浆
大麦红枣抗过敏豆浆

顾名思义,这是一款抗过敏的豆浆,如果你是这种体质,不妨常常喝。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:22分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗净的红枣切开,去核,再切成小块,备用。
  • 2 将洗净的黄豆倒入豆浆机中,倒入洗好的大麦。
  • 3 加入红枣。
  • 4 注入适量清水,至水位线即可。
  • 5 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 6 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 7 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 8 倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    大麦含有蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸及多种维生素、矿物质,具有益气宽中、消渴除热、健脾养胃等功效。
  • 制作指导
    可适量多加些清水,以免豆浆过于浓稠。
相宜相克
  • 与大麦搭配相宜的食材
    红枣
    促进营养吸收
    红糖
    对腹泻有食疗作用
    南瓜
    补虚养身
    豌豆
    降低血糖
    羊肉
    暖脾胃、祛腹胀
  • 与大麦搭配相克的食材
    牛奶
    不利于营养吸收
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