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黑豆雪梨润肺豆浆
食材准备
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黑豆雪梨润肺豆浆
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谁说喝豆浆一定只能选黄豆?要知道黑豆的功效与作用可比黄豆高好多倍。
难度:容易
烹饪时间:16分钟
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净去皮的雪梨切开,去核,再切成小块,备用。
2
将雪梨块倒入豆浆机中,加入冰糖。
3
放入洗净的黑豆。
4
注入适量清水,至水位线即可。
5
盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
6
待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
7
将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
8
将滤好的豆浆倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
9
完成。
食材
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雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效。
制作指导
雪梨本身有甜味,可以少加些冰糖。
相宜相克
与梨子搭配
相宜
的食材
生姜
止咳去痰
银耳
润肺止咳
猪肺
清热润肺、助消化
核桃
清热解毒、辅助治疗百日咳
蜂蜜
缓解咳嗽
丁香
营养丰富
冰糖
润肺解毒
与梨子搭配
相克
的食材
白萝卜
易诱发甲状腺肿大
羊肉
消化不良
螃蟹
引起腹泻,损伤肠胃
鹅肉
增加肾的负担
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