黑豆雪梨润肺豆浆
黑豆雪梨润肺豆浆

谁说喝豆浆一定只能选黄豆?要知道黑豆的功效与作用可比黄豆高好多倍。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:甜
  • 1 洗净去皮的雪梨切开,去核,再切成小块,备用。
  • 2 将雪梨块倒入豆浆机中,加入冰糖。
  • 3 放入洗净的黑豆。
  • 4 注入适量清水,至水位线即可。
  • 5 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 6 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 7 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 8 将滤好的豆浆倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效。
  • 制作指导
    雪梨本身有甜味,可以少加些冰糖。
相宜相克
  • 与梨子搭配相宜的食材
    生姜
    止咳去痰
    银耳
    润肺止咳
    猪肺
    清热润肺、助消化
    核桃
    清热解毒、辅助治疗百日咳
    蜂蜜
    缓解咳嗽
    丁香
    营养丰富
    冰糖
    润肺解毒
  • 与梨子搭配相克的食材
    白萝卜
    易诱发甲状腺肿大
    羊肉
    消化不良
    螃蟹
    引起腹泻,损伤肠胃
    鹅肉
    增加肾的负担
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