鲜果沙拉
前几天买了一本《轻断食》，准备减减这一身的赘肉，里面就提到这道沙拉，既补充了营养，热量还不高。
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1 去皮的橘子切成小块，待用。 -
2 洗净的猕猴桃切去头尾，去皮，切开，去除硬芯，再切成小块。 -
3 洗好的苹果切瓣，去核，去皮，再切成小块。 -
4 洗净的哈密瓜切除尾部，从三分之一处切开。 -
5 挖去籽，制成果盅。 -
6 将苹果、橘子、猕猴桃、葡萄、樱桃、哈密瓜放入果盅里。 -
7 摆上备好的沙拉酱，蘸着食用即可。 -
8 完成。
食材
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猕猴桃含有B族维生素、维生素C、膳食纤维、泛酸等营养成分，具有增强免疫力、保护心脏、促进血液循环等功效。 -
制作指导
可以将切好的水果和沙拉酱拌匀后食用。
相宜相克
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与猕猴桃（奇异果）搭配相宜的食材
生姜
清热和胃
蜂蜜
清热生津、润燥止渴 -
与猕猴桃（奇异果）搭配相克的食材
黄瓜
破坏维生素C
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