奶油娃娃菜
我们常说“春困秋乏”，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个原因，这时可以多吃点娃娃菜。
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1 洗净的娃娃菜切成瓣，备用。 -
2 蒸锅中注入适量清水烧开，放入娃娃菜。 -
3 盖上盖，用大火蒸10分钟至熟。 -
4 揭盖，取出备用。 -
5 锅置火上，倒入鸡汤，放入枸杞。 -
6 加入奶油，拌匀。 -
7 用水淀粉勾芡。 -
8 关火后盛出汤汁，浇在娃娃菜上即可。 -
9 完成。
食材
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娃娃菜含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有增强免疫力、养胃生津、清热解毒等功效。 -
制作指导
娃娃菜不宜蒸太久，以免影响其脆甜的口感。
相宜相克
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与奶油搭配相宜的食材
芒果
延缓衰老
火龙果
有解毒的功效
橙子
降低人体对胆固醇的吸收率 -
与奶油搭配相克的食材
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