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南瓜山药杂粮粥
食材准备
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南瓜山药杂粮粥
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不要纠结粥里面是加南瓜好喝呢,还是加山药有营养呢,一起加进去就好啦!
难度:容易
烹饪时间:82分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
将去皮洗净的山药切开,再切条形,改切小块。
2
洗好的南瓜肉切开,改切厚片,再切小块。
3
砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的糙米。
4
放入洗好的大米、燕麦。
5
盖上盖,烧开后用小火煮约60分钟,至米粒变软。
6
揭盖,倒入切好的南瓜和山药,搅匀。
7
再倒入备好的玉米碴,搅拌一会,使其散开。
8
盖盖,用小火续煮约20分钟,至食材熟透。
9
揭盖,搅拌几下,关火后盛出煮好的杂粮粥。
10
装在碗中,稍稍冷却后食用即可。
11
完成。
食材
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燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,含有B族维生素、泛酸、叶酸、镁、磷、铁、锌等营养素,有改善血液循环、补充营养、增强人体的免疫力等作用。
制作指导
食用时可以加入少许白糖拌匀,这样粥的口感更清甜。
相宜相克
与燕麦搭配
相宜
的食材
枸杞
美容、活血
红枣
美容、活血
牛奶
营养丰富
薏米
美容、活血
小麦仁
降血糖、降血压
百合
润肺止咳
茶
降低胆固醇
与燕麦搭配
相克
的食材
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