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黑蒜菠菜意大利面
食材准备
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黑蒜菠菜意大利面
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吃起来非常的有嚼劲的意面是极美味的主食,在口感清甜的黑蒜和菠菜汁的辅助之下,别有一番风味!
难度:一般
烹饪时间:3分钟
口味:咸
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净的圣女果对半切开。
2
洗好的橙子切小瓣,将皮肉分离,不切断。
3
黑蒜切成小块。
4
取一盘,在其一处摆放切好的橙子和圣女果,待用
5
沸水锅中倒入意大利面。
6
煮约12分钟至熟软。
7
捞出煮好的意大利面,装盘,待用。
8
热锅注油,倒入切好的黑蒜。
9
放入菠菜泥。
10
翻炒出香味。
11
放入意大利面。
12
加入盐、鸡粉、黑胡椒粉。
13
炒约2分钟至入味。
14
关火后盛出意大利面,装盘即可。
15
完成。
食材
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相关常识
相关常识
菠菜含有叶绿素、膳食纤维、维生素K、铁元素等营养物质,具有补血补铁、润肠通便、防癌抗癌、增强抵抗力等作用。
制作指导
煮好的意大利面可加入适量油拌匀,以防面条之间相互粘黏。
相宜相克
与菠菜搭配
相宜
的食材
猪肝
防治贫血
花生
美白肌肤
胡萝卜
预防中风
与菠菜搭配
相克
的食材
韭菜
引起腹泻
鳝鱼
易导致腹泻
黄瓜
降低营养价值
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