香葱芝士条
如果你喜欢咸口的面包，一定不要错过这款面包，口感咸香，松软可口。
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1 将细砂糖、水倒入容器中，搅拌至细砂糖溶化，待用。 -
2 把高筋面粉、酵母、奶粉倒在案台上，用刮板开窝。 -
3 倒入备好的糖水。 -
4 将材料混合均匀，并按压成形。 -
5 加入鸡蛋。 -
6 将材料混合均匀。 -
7 揉搓成面团。 -
8 将面团稍微拉平，倒入黄奶油。 -
9 揉搓均匀。 -
10 加入适量盐。 -
11 揉搓成光滑的面团。 -
12 用保鲜膜将面团包好，静置10分钟。 -
13 将面团分成数个60克一个的小面团。 -
14 把小面团揉搓成圆球形。 -
15 用擀面杖将小面团擀成面皮。 -
16 从一端开始将面皮卷起卷。 -
17 揉搓成橄榄形，制成面包生坯。 -
18 把面包生坯放入烤盘，使其发酵90分钟。 -
19 在发酵好的面包生坯上放入芝士条。 -
20 撒入香葱末。 -
21 再挤入适量黄金酱。 -
22 将烤盘放入烤箱，以上火190℃、下火190℃烤15分钟至熟。 -
23 从烤箱中取出烤盘。 -
24 将烤好的香葱芝士条装入盘中。 -
25 刷上适量蜂蜜即可。 -
26 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、B族维生素、铁、钙、铜、磷、钾等营养成分，具有降血压、强筋健骨、延缓衰老等功效。 -
制作指导
黄金酱不要挤太多，否则会影响成品的外观。
相宜相克
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与鸡蛋搭配相宜的食材
芥菜
缓解眩晕头痛
苦瓜
对骨骼、牙齿的健康有帮助 -
与鸡蛋搭配相克的食材
茶
不利肠胃消化
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