栀子红豆粥
栀子总是让人想起栀子花，红豆最让人相思，这独特的寓意，似乎都在不负韶华的粥里，补气血养容颜，让你美美哒。
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1 砂锅中注入适量清水，用大火烧热。 -
2 放入栀子、薏米、糙米、红豆，搅匀。 -
3 盖上锅盖，烧开后转小火煮60分钟至食材熟软。 -
4 揭开锅盖，加入少许白糖。 -
5 持续搅拌片刻至白糖溶化。 -
6 关火后将煮好的粥盛出，装入碗中即可。 -
7 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
红豆含有蛋白质、纤维素、B族维生素、叶酸、磷、钾、镁等营养成分，具有健脾养胃、利水除湿、清热解毒等功效。 -
制作指导
关火后可以盖着盖再闷一会儿，口感会更软烂。
相宜相克
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与红豆搭配相宜的食材
茼蒿
缓解更年期综合征
香菜
健脾宽中、祛风解毒
大米
有增强体力，促进消化的作用 -
与红豆搭配相克的食材
羊肝
易引起身体不适
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