枸杞海参汤
枸杞海参汤

好汤的价值一点都不必黄金差,枸杞海参汤含有补血养肾的枸杞,以及强身、健脑的海参,预见未来,从喝汤开始。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:61分钟
  • 口味:鲜
  • 1 砂锅中注入适量的清水大火烧热。
  • 2 放入海参、香菇、枸杞、姜片。
  • 3 淋入少许的料酒,搅拌片刻。
  • 4 盖上锅盖,煮开后转小火煮1小时至熟透。
  • 5 掀开锅盖,加入少许盐、鸡粉。
  • 6 搅拌匀煮开,使食材入味。
  • 7 关火,将煮好的汤盛出装入碗中,撒上葱花。
  • 8 完成。
食材

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相关常识
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    海参含有蛋白质、脂肪、纤维、盐酸、维生素等成分,具有增强免疫、补肾益气、补血润燥等功效。
  • 制作指导
    熬制的时间比较长,可以多加一点水,以免煳锅。
相宜相克
  • 与海参搭配相宜的食材
    益气补肾
    鸭肉
    补五气、祛火热、滋养五脏
  • 与海参搭配相克的食材
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