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枸杞海参汤
食材准备
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枸杞海参汤
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好汤的价值一点都不必黄金差,枸杞海参汤含有补血养肾的枸杞,以及强身、健脑的海参,预见未来,从喝汤开始。
难度:容易
烹饪时间:61分钟
口味:鲜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
砂锅中注入适量的清水大火烧热。
2
放入海参、香菇、枸杞、姜片。
3
淋入少许的料酒,搅拌片刻。
4
盖上锅盖,煮开后转小火煮1小时至熟透。
5
掀开锅盖,加入少许盐、鸡粉。
6
搅拌匀煮开,使食材入味。
7
关火,将煮好的汤盛出装入碗中,撒上葱花。
8
完成。
食材
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海参含有蛋白质、脂肪、纤维、盐酸、维生素等成分,具有增强免疫、补肾益气、补血润燥等功效。
制作指导
熬制的时间比较长,可以多加一点水,以免煳锅。
相宜相克
与海参搭配
相宜
的食材
葱
益气补肾
鸭肉
补五气、祛火热、滋养五脏
与海参搭配
相克
的食材
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