紫薯南瓜豆浆
紫薯南瓜豆浆

繁星偷偷地探出了头,蝉声也开始远了起来,那紫色的流光里满是夏日夜晚那诉说不尽的情愫。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗净去皮的南瓜切粗条,再切成丁。
  • 2 洗好的紫薯切厚片,再切条,改切成丁。
  • 3 将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 4 用手搓洗干净。
  • 5 把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
  • 6 将备好的的黄豆、紫薯、南瓜倒入豆浆机中。
  • 7 注入适量清水,至水位线即可。
  • 8 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 9 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 10 将豆浆机断电,取下机头。
  • 11 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 12 将滤好的豆浆倒入碗中即可。
  • 13 完成。
食材

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    紫薯含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、维生素等营养成分,具有增强免疫力、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效。
  • 制作指导
    紫薯最好切得小一点,这样更易打碎。
相宜相克
  • 与南瓜搭配相宜的食材
  • 与南瓜搭配相克的食材
    黄瓜
    影响维生素的吸收
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