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姜汁黑豆豆浆
食材准备
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姜汁黑豆豆浆
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等待那一声“我愿意”,是幸福;牵着那只手一起变老,是幸福;喝一口暖心的豆浆,亦是幸福。
难度:容易
烹饪时间:16分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
把姜汁倒入豆浆机中。
2
倒入洗净的黑豆。
3
注入适量清水,至水位线即可。
4
盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
5
待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
6
将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
7
倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
8
完成。
食材
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黑豆含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、钙、磷、铁、钾等营养成分,具有补血安神、明目健脾、乌发黑发等功效。
制作指导
在豆浆中加入少许白糖,可以减轻姜汁的辣味。
相宜相克
与黑豆搭配
相宜
的食材
橙子
营养丰富
牛奶
有利于维生素B12的吸收
与黑豆搭配
相克
的食材
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