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柠檬沙拉
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柠檬沙拉
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亮黄色的柠檬片上堆叠起浅黄的苹果块,再在顶端搁上半颗鲜红的圣女果,这清新的色调,如夏日里的微风,带来阵阵清爽。
难度:容易
烹饪时间:4分钟
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净的苹果去皮,去核,切成块。
2
洗好的雪梨去皮,去籽,切成块。
3
取一碗,放入雪梨、苹果。
4
挤入柠檬汁。
5
倒入蜂蜜,搅拌均匀。
6
将挤过汁的柠檬切片。
7
摆放在盘子周围。
8
将拌好的沙拉倒在盘子中,用切好的葡萄做装饰即可。
9
完成。
食材
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柠檬含有柠檬酸、B族维生素、维生素C、钙、镁、锌等营养成分,具有开胃消食、清热解毒等功效。
制作指导
可以根据自己的洗好,挤上沙拉酱或酸奶,口感会更好。
相宜相克
与柠檬搭配
相宜
的食材
蜂蜜
清热解毒
鸡肉
增强食欲
与柠檬搭配
相克
的食材
山楂
影响消化
牛奶
影响蛋白质的吸收
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