菠菜柑橘沙拉
这是一道简单零难度的爽口沙拉，而且想要减肥的人完全不用担心吃多了会胖哦，因为它的卡路里非常低！
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1 洗净去皮的香瓜切成小块待用。 -
2 择洗好的菠菜切成均匀的小段。 -
3 锅中注入适量的清水大火烧开。 -
4 倒入菠菜，搅匀，汆煮片刻至断生。 -
5 将菠菜捞出放入凉水中放凉，捞出沥干水分装入碗中。 -
6 将香瓜块倒入菠菜中，搅拌片刻。 -
7 取一个盘子，摆放好柑橘。 -
8 倒入拌好的香瓜、菠菜。 -
9 倒入备好的酸奶。 -
10 挤上适量的沙拉酱即可食用。 -
11 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
菠菜含有蛋白质、维生素、膳食纤维、叶酸等成分，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效。 -
制作指导
菠菜不要焯煮的时间过久，以免影响口感。
相宜相克
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与菠菜搭配相宜的食材
猪肝
防治贫血
胡萝卜
预防中风 -
与菠菜搭配相克的食材
鳝鱼
易导致腹泻
黄瓜
降低营养价值
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