冬日里最受吃货欢迎的美食是什么？毋庸置疑，必属砂锅。用砂锅煮出来的美食，鲜香四溢，更能暖人心脾。

       与砂锅相比，其它什么锅碗瓢盆的简直弱爆了！主要是因为用砂锅煮出来的食物能最大程度的锁住食物的营养，保证菜肴的原汁原味，还能让食材充分软化，便于人体消化吸收。几款简单美味的砂锅美食推荐，赶紧学起来吧。

砂锅鸭肉面

此款面食以清淡口味为佳，不宜多放盐

       累了，冷了，来一份砂锅鸭肉面吧，冬天会冷，可胃不会冷。砂锅烹制的鸭肉面不仅能让面条更加劲道，而且还很好的保持了汤料的味鲜，使得这份香浓更经久回味。

香辣砂锅鱼

炸草鱼时宜用小火，否则很容易炸煳

       吃一份传统砂锅菜，用火焙的香辣驱寒，一份砂锅香辣鱼已经不仅仅只是美味，给我们更多的是胃和心的温暖，是给另一半在寒冬里的味蕾上的港湾。

豆腐煲

勾芡时，水淀粉不要加太多

       寒冷的冬天不想起床，不想出门，更不想动！那就做一份豆腐煲吧，做法简单但不失美味，片刻时间，便能享受到一锅热气腾腾的砂锅美食了。