绿豆百合饮
绿豆百合饮

绿豆配百合,绝对的百年好合的绝好搭配,夏日清凉饮品,你值得拥有!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 将洗净的莲子倒入豆浆机中。
  • 2 加入洗好的百合、绿豆。
  • 3 注入适量清水,至水位线即可。
  • 4 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 5 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 6 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网。
  • 7 用汤匙轻轻搅拌,滤取豆浆。
  • 8 将滤好的豆浆倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    绿豆含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素、铁、磷、钾、镁等营养成分,具有清热解毒、增进食欲、降血脂、明目等功效。
  • 制作指导
    可将莲子心去除,以减轻苦味。
相宜相克
  • 与绿豆搭配相宜的食材
    南瓜
    清热解毒,生津止渴
    燕麦
    可抑制血糖值上升
    大米
    有利于消化吸收
  • 与绿豆搭配相克的食材
    狗肉
    导致腹胀、消化不良
    榛子
    导致腹泻
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