纳豆味噌汤
纳豆味噌汤

纳豆可开胃消食、软化血管，做成味噌汤特别适合三高人群食用，正常人吃了也有很大的益处。

  • 难度：容易
  • 烹饪时间：5分钟
  • 口味：淡
  • 1 洗净的芦笋对半切开，削去皮，改切成丁。
  • 2 洗净的芹菜切碎。
  • 3 洗净的香菇去柄，改切成片，待用。
  • 4 锅中注入清水烧开，倒入香菇、芦笋、花生，再次煮沸。
  • 5 倒入纳豆、味噌、椰子油，拌匀。
  • 6 倒入芹菜，拌匀，稍煮片刻。
  • 7 关火后将煮好的汤水盛入碗中即可。
  • 8 完成。
食材

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    花生含有维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁等营养成分，具有益气补血、增强记忆力、延缓衰老等功效。而芦笋中含有丰富的B族维生素、维生素C、维生素A、纤维素、微量元素等成分，具有增强免疫力、防癌抗癌的功效，而且对于孕妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
  • 制作指导
    香菇可以用流动水冲洗，这样能更好地洗去表面的杂质。
相宜相克
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