山楂决明子茶
山楂味甘酸，可以消食化滞，与决明子一起泡茶，更是效果双倍。
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1 洗好的山楂切开，去核，切成小块，备用。 -
2 砂锅中注入适量清水烧开，放入洗净的决明子。 -
3 倒入切好的山楂。 -
4 盖上盖子，用小火煮20分钟，至药材析出有效成分。 -
5 揭开盖子，搅拌片刻。 -
6 把煮好的茶水滤入碗中即可。 -
7 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
决明子含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物等成分，可以清肝明目、降血压、降血脂、降低胆固醇含量，比较适合高血压病患者食用。 -
制作指导
炖煮此茶时需注意火候，要用小火熬煮才能更好地析出药性。
相宜相克
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与山楂搭配相宜的食材
蜂蜜
对小儿伤食、疳积有食疗功效
红糖
对血瘀、闭经有食疗功效 -
与山楂搭配相克的食材
黄瓜
破坏维生素C
南瓜
破坏维生素C
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