红豆玉米饭
红豆玉米饭

玉米的黄色象征丰收,红豆的红色寓意喜庆,大米的白色是最好的生活底色,要经过添彩,生活才会美丽。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:31分钟
  • 口味:淡
  • 1 砂锅中注入适量清水,用大火烧热。
  • 2 倒入备好的红豆、大米,搅拌均匀,放入洗好的玉米粒,拌匀。
  • 3 盖上锅盖,烧开后用小火煮约30分钟至食材熟软。
  • 4 揭开锅盖,关火后盛出煮好的饭即可。
  • 5 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    玉米含有蛋白质、亚油酸、膳食纤维、钙、磷等营养成分,具有促进新陈代谢、降血压、增强免疫力等功效。
  • 制作指导
    红豆要充分泡发后再焖煮,口感会更好。
相宜相克
  • 与玉米搭配相宜的食材
    花菜
    健脾益胃,助消化
    黄豆
    营养更均衡
  • 与玉米搭配相克的食材
    田螺
    易引起中毒
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