绿豆豆浆
虽是清凉佳品，利尿排毒，但也不可贪嘴多饮哦！
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1 将已浸泡3小时的绿豆倒入大碗中。 -
2 加入适量清水，搓洗干净。 -
3 把洗净的绿豆倒入滤网，沥干水分。 -
4 再倒入豆浆机中。 -
5 加入适量清水，至水位线即可。 -
6 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，启动豆浆机。 -
7 待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。 -
8 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤去豆渣。 -
9 将豆浆倒入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀至其溶化。 -
10 待稍微放凉后即可饮用。 -
11 完成。
食材
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绿豆含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分，具有增强免疫力、降血脂、降胆固醇、抗肿瘤等功效。 -
制作指导
泡绿豆时，不能将其放在温度过高的环境，以免绿豆发芽。
相宜相克
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与绿豆搭配相宜的食材
南瓜
清热解毒，生津止渴
燕麦
可抑制血糖值上升 -
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