茯苓核桃粥
茯苓是中药中的安神将军，核桃是保护大脑的骑士，一碗健脑的茯苓核桃粥，让你拥有婴儿般甜蜜的睡眠。
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1 砂锅中注入适量清水烧开，倒入备好的黑豆、核桃仁、茯苓、黑芝麻。 -
2 放入大米，搅拌均匀。 -
3 盖上盖，烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透。 -
4 揭开盖，放入红糖，搅拌匀，煮至溶化。 -
5 关火后盛出煮好的粥即可。 -
6 完成。
食材
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黑豆含有蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素，具有美容养颜、补肾益脾、降血脂等功效。 -
制作指导
核桃仁的衣膜可去掉，能减轻苦涩味。
相宜相克
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与黑豆搭配相宜的食材
橙子
营养丰富
花生
丰胸
牛奶
有利于维生素B12的吸收 -
与黑豆搭配相克的食材
柿子
易产生结石
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